名人：
　　谷永，西汉臣。
字子云，长安人。
少为长安小史。
博学经书，工笔札。
建昭中<前36>为太常丞，屡上疏言事。
成帝时，王氏方盛，五候兄弟争名，永与楼护俱为五候上客。
长安谚云：“谷子卿笔札，楼君卿唇舌。
”永于天官《京氏易》最精，故善言灾异。
累迁光禄大夫。
前后所上四十余事，专攻击帝及后宫。
帝知永党于王氏，不甚亲信。
后由北地太守征为大司农，岁余，以病免。
还家数月卒。

　　谷大用，明宦官。
正德间与刘瑾等并称“八虎”。
提督西厂，制冤案、籍民财甚多。
正德六年<1511>总督军务，镇压刘六、刘七起义。
兄弟、父子冒功封赏者无数。
迎立世宗有功。
后给事中阎宏奏劾。
嘉靖十年<1531>被斥逐，抄没家产。

　　谷际岐，清臣。
字西阿。
云南赵州<今下关>人。
乾隆中期进士。
历官御史、给事中、刑部郎中。
参与校刊《四库全书》，充会试同考官。
先后主讲五华书院、扬州孝廉堂。
嘉庆四年<1799>连续上疏论川楚白莲教事，主张惩罢无能官将，罚治贪官污吏。
又请改革云南盐法，皆得准行。
后休致。

　　其他谷姓名人有西汉大臣谷郎；三国吴大臣谷利；晋经史学谷俭；北魏大臣谷浑、谷洪，将领谷楷；唐将领谷崇义，经学家谷那律，文学家谷倚；元末明初学者谷子敬；明大臣谷景通；清史学家谷应泰等。
近当代谷姓名人有政治家谷牧，国民党官员谷正纲，数学家谷超豪，地质学家谷德振，病理学家病镜汧，剧作家谷剑尘等。